Céréales Le blé et le maïs européens en berne
Les cours du blé et du maïs européens baissaient ce 19 août 2019 en fin de journée, affaiblis par la progression de l’euro par rapport au dollar et les chiffres des productions dans les pays de la zone de la mer Noire.
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Sur le marché international, la Corée du Sud a acheté 63 000 tonnes de maïs. Les chiffres de la récolte russe de blé se confirment comme très positifs, avec 53,7 millions de tonnes contre 52,4 millions l’an passé, et un rendement de 3,55 tonnes à l’hectare contre 3,44 l’an dernier, selon les chiffres donnés par le cabinet Inter-Courtage.
Néanmoins au 13 août, les exportations de céréales russes en cumulé étaient sensiblement inférieures à celles de l’an passé à la même date, à 6,3 millions de tonnes (–12 %), dont 5,1 millions de tonnes de blé (–11 %), 684 000 tonnes d’orge (–25 %), 245 000 de maïs (–20 %), et 92 000 tonnes de pois (+9 %).
En Ukraine, en revanche, les exportations ont progressé par rapport à l’an passé, à 5,602 millions de tonnes au 15 août, soit 1,64 million de plus que l’an passé. L’euro parallèlement a progressé lundi face au dollar, ce qui traditionnellement affecte la tendance du marché du blé européen commercialisé en euro.
À 17h00 sur Euronext, la tonne de blé perdait 1,50 € sur l’échéance de septembre, à 166,50 €, et 1,75 € sur celle de décembre, à 171,75 €.
À la même heure, la tonne de maïs reculait de 2,25 €, à 165,75 €, pour le contrat de novembre et de 1,25 € sur celui de janvier, à 170,75 €.
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